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BEILLEVAIRE Pascal

BEILLEVAIRE Pascal 53 ans

Parcours professionnel :

En 2010, la fromagerie Beillevaire a fêté ses 30 ans après avoir vu le jour en 1980 à Machecoul, sous l'impulsion de Pascal Beillevaire.

Agriculteur à ses débuts, comme ses parents, le jeune homme fait d'abord les marchés pour vendre le lait et la crème de la production familiale.

Mais il part bientôt sur les routes de France, accompagné de son épouse Claudine, afin de débusquer les meilleurs fromages de chaque terroir et les proposer à leur clientèle.

Aujourd'hui, la fromagerie a bien grandi.

Employant 200 personnes et réalisant un CA consolidé de 22 M! , elle fabrique et vend plus de 150 produits laitiers différents.

Au-delà des chiffres, son dirigeant se réjouit de permettre aux agriculteurs locaux d'exister dignement grâce aux ponts établis entre eux et les consommateurs.

Ses convictions, Pascal Beillevaire les fait aussi vivre au travers de son engagement dans la vie publique. Vice-président de la Communauté de communes de la région de Machecoul, en charge de l'économie, il est également adjoint au maire.


Né le 4 avril 1959 à Nantes (Loire-Atlantique). Marié à Claudine. Deux enfants : Fabrice et Mathieu

Diplômes : BEP agricole

Réseau : Association pour le progrès du management (APM)

Passions : tout ce qui touche à la mer et à la campagne, le jogging, le vélo et la chasse.